PONY譜尼測試集團可以對食品中的毒害物質如重金屬、硝酸鹽、亞硝酸鹽、丙烯酰胺、黃曲霉毒素等進行有效的檢測，同時提供檢測技術與方法。 

果蔬產品由于農藥污染、環境污染等因素，時會殘留重金屬、硝酸鹽、亞硝酸鹽等物質。由于長期大量使用農藥，果蔬產品硝酸鹽、亞硝酸鹽及重金屬的污染程度嚴重。同時原料的毒害物質也會影響到加工食品的安全。

食品加工過程中，由于加熱等因素也會使食品產生有害物質，例如高溫油炸食品會產生致癌物質丙烯酰胺。食品儲藏過程中也會產生毒害物質，例如花生中的黃曲霉毒素。

作為食品安全檢測機構，PONY 譜尼測試集團關注食品鏈中的每一個細節，是無公害/綠色/有機食品檢測機構，可以提供食品毒害物質檢測與咨詢服務。